Où se la jouer « Surfin’ USA » à Paris ?

La Barisienne a testé pour vous… Le Fil Rouge Café
Au 3, rue René Boulanger dans le 10ème arrondissement de Paris
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La Barisienne vous fait découvrir son « Paris by day » :
Des lieux incontournables encore méconnus de la plupart des parisiens

Une envie d’immersion aux Etats-Unis ? La « junk food » est l’une des nourritures les plus appréciées des Français (même si on n’ose pas se l’avouer). Alors quitte à prendre quelques grammes pour manger bien gras, autant aller manger quelque chose de vraiment bon ! L’établissement que je vais vous présenter aujourd’hui n’est pas un énième fast-food dans le style du Mc Donald’s ni un endroit se voulant chic et prétentieux comme le HD Dinner. Le restaurant Fil Rouge Café plonge totalement ses clients dans l’ambiance « Dinner » américaine ; très recherchée par les habitants de la capitale.

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Pour le trouver, aventurez-vous dans l’une des petites rues pavées du quartier de Strasbourg Saint-Denis et, entre deux théâtres, attardez-vous devant ce restaurant aux apparences de bistrot de quartier. N’ayez pas peur du kitch : vous rencontrerez une énorme statue de hot-dog et une autre de cornet de frites aux portes du restaurant. Mais, une fois à l’intérieur, découvrez le menu 100% USA à des prix plus qu’abordables. La formule midi vous propose un burger (accompagné de délicieuses frites maison) et une boisson pour seulement 10.90€.  Ne pensez même pas au dessert : les burgers paraissent petits mais sont très nourrissants. Néanmoins, si vous êtes des américains dans l’âme, laissez-vous tenter par l’un de leur milkshake pour finir votre repas en beauté. Envie d’un peu de musique ? Le restaurant vous propose un authentique jukebox, avec du vieux rock (américain bien sûr) à gogo ! Avant de quitter l’établissement, passez voir la petite épicerie du restaurant où vous pourrez repartir avec des produits américains, comme si vous reveniez des Etats-Unis !

[Petit coup de coeur : le sel rose pour accompagner les plats]

La Barisienne.